No products in the cart.
Shop all products
Marco Mosconi Amarone della Valpolicella DOCG
359,00 kr.
Mosconi´s Amarone della Valpolicella er økologisk og dyrket efter biodynamiske principper. De 36 mdr. på fad giver en kraftig og karakterfuld vin, som samtidig også er meget stringent i smagen med aromaer af læder, tobak, mørk chokolade og mørke frugter.
Karakteristika
Dyb rød farve og noter af mørke frugter, mørk chokolade, læder og tobak. Smagen er kraftig men bløde tanniner og balanceret syre.
Fremstilling
Druerne høstes på plateauer og placeres i tørrerummet i cirka tre mdr. De sukkerrige druer knuses og efterlades til gæring i ståltanke. Efter gæring får vinen lov til at lagre på store tønder i ca. 36 mdr. Efter denne periode tappes vinen på flaske og får lov til at hvile i yderligere to år.
Drikkes til
Amarone skal drikkes til kraftig mad som rødt kød, lam, vildt eller juleanden.
| Druer | 40% Corvina, 40% Corvinone, 15%rondinella og 5% oseleta |
|---|---|
| Årgang | 2016 |
| Region | Veneto, Italien |
| Vingård | Marco Mosconi |
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
Relaterede produkter
Anmeldelser
Der er ingen anmeldelser endnu.