Andreas Ebner Idill

99,00 kr.

Elegant, blød med lang eftersmag. Noter af vilde bær og lakrids.

Kategori: Tags: , ,
Karakteristika

Rubinrød farve. Noter af mørkerøde frugter, vanilje og tørrede blade. Medium krop med lette tanniner.

Fremstilling

Duerne håndplukkes og gæres på ståltanke. Vinen lagrer på brugte 500 l egefade i et par mdr.

Drikkes til

Alle middagsretter.

Druer

100% Pinot Noir

Årgang

2018

Region

Pecs, Ungarn

Vingård

Andres Ebner

Mere om vingården

Andreas Ebner dyrker druer og æbler på næsten 13 hektar i udkanten af Szigetvár, nær Mozsgó. Andreas kommer fra en familie af vinmagere og omkring 1999 slog han sig ned i området og byggede sin hobbyvingård. Vinproduktion er stadig kun en hobby, da han også er fuldtidsbeskæftiget som konsulent inden vinproduktionsudstyr. Hovedparten af vinen sælges i restauranten, som er en del af hans vingård og vinene kan derfor heller ikke købes ret mange steder. Alle røde druer er internationale druer og så laver han lidt hvidvin og rosé på lokale druer.

Anmeldelser

Der er ingen anmeldelser endnu.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.