El Majuelo del Abuelo Albillo Mayor

249,00 kr.

Kraftig hvidvin lavet på Albillo Mayor druen, der stammer fra 80-100 år gamle vinstokke. Druerne er dyrket efter certificerede økologiske metoder og med omhu og ekstremt lavt udbytte er der stor fokus på kvalitet og korrekt modning af hver drueklase. Resultatet er en unik, original og overraskende vin. Der produceres kun ca. 600 flasker pr. år.

Karakteristika

Vinen er fremstillet af den lokale drue Albillo Mayor og har aromer af blomster, hvide frugter og abrikos. Fyldig smag med frisk syre og velintegreret fadsmag.

Fremstilling

Druerne håndplukkes til manuel udvælgelse på vingården og gæres i små rustfrie ståltanke. Herefter lagres den 21 måneder på 500 l franske egetræsfade.

Drikkes til

Det er en gastronomisk vin, der kræver mad med en vis krop og intensitet, f.eks. fisk og skaldyr, hvidt kød og fjerkræ eller fede og cremede retter.

Druer

100% Albillo Mayor

Årgang

2020

Region

Ribera del Duero

Vingård

Eccosistema Arcco

Anmeldelser

Der er ingen anmeldelser endnu.

Kun logged in customers who have purchased this product may leave a review.