Garganega - Rask Vinimport https://www.raskvinimport.dk Håndplukket kvalitetsvin Sun, 12 Jan 2025 10:40:34 +0000 da-DK hourly 1 https://www.raskvinimport.dk/wp-content/uploads/2022/11/cropped-Black-logo-for-FB-32x32.png Garganega - Rask Vinimport https://www.raskvinimport.dk 32 32 Marco Mosconi Recioto di Soave DOCG https://www.raskvinimport.dk/product/recioto-soave-docg/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=recioto-soave-docg https://www.raskvinimport.dk/product/recioto-soave-docg/#respond Sun, 03 Nov 2024 08:00:52 +0000 https://www.raskvinimport.dk/?post_type=product&p=46691 Mosconi´s  Recioto di Soave er økologisk og dyrket efter biodynamiske principper. Det er en utrolig lækker dessertvin, som er sød og smagfuld.

The post Marco Mosconi Recioto di Soave DOCG first appeared on Rask Vinimport.

]]>
Karakteristika

Flot gylden gul farve. Frugtrig og sød med smag og duft af tørrede frugter, honning og karamel.

Fremstilling

Der foretages en streng udvælgelse af de bedste bundter af Garganega. Druerne høstes i kasser og hænges derefter på net i tørrerummet i ca. fem mdr. I denne periode gennemgår druerne naturlig dehydrering og taber op til 60 % i vægt. Den sukkerrige most knuses og efterlades til gæring i cirka to mdr. Efter gæring, lagres vinen på stål i 18 mdr., flaskes og hviler i yderligere seks mdr.

Drikkes til

Perfekt til ost og desserter.

The post Marco Mosconi Recioto di Soave DOCG first appeared on Rask Vinimport.

]]> https://www.raskvinimport.dk/product/recioto-soave-docg/feed/ 0 Marco Mosconi Rosetta Garganega IGT https://www.raskvinimport.dk/product/rosetta-garganega/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=rosetta-garganega https://www.raskvinimport.dk/product/rosetta-garganega/#respond Mon, 15 Aug 2022 04:14:00 +0000 https://wpbingosite.com/wordpress/rummen/?post_type=product&p=39116 Rosetta Garganega er økologisk og produceret efter biodynamiske principper. Vinen har smag og duft af citrus, gule blommer og blomster. Vinen er tør med god syre.

The post Marco Mosconi Rosetta Garganega IGT first appeared on Rask Vinimport.

]]>
Karakteristika

Garganega har en flot gul farve med noter af citrus, gule blommer og blomster. Vinen er fyldig, tør med høj syre.

Fremstilling

Druerne håndplukkes i oktober og presses herefter. Fermentering foregår ved spontan gæring og vinen lagrer 12 mdr. på stål sammen vinens naturlige gær.

Drikkes til

Garganega er en god vin til mad og  kan drikkes til alle lyse retter, fisk, kylling o.l.

The post Marco Mosconi Rosetta Garganega IGT first appeared on Rask Vinimport.

]]> https://www.raskvinimport.dk/product/rosetta-garganega/feed/ 0