Andreas Ebner Cabernet Sauvignon

169,00 kr.

En solid Cabernet Sauvignon med tanniner og tørhed. Noter af sorte kirsebær, eg, tobak og skovbund.

Kategori: Tags: , ,
Karakteristika

Rubinrød farve. Noter af sorte kirsebær, eg, tobak og skovbund. Fyldig og solid krop med tørhed og tanniner.

Fremstilling

Duerne håndplukkes og gæres på ståltanke. Vinen lagrer 24 mdr. på egefade

Drikkes til

Oksekød, Lammekød, Vildt.

Druer

100% Cabernet Sauvignon

Årgang

2017

Region

Pecs, Ungarn

Vingård

Andreas Ebner

Mere om vingården

Andreas Ebner dyrker druer og æbler på næsten 13 hektar i udkanten af Szigetvár, nær Mozsgó. Andreas kommer fra en familie af vinmagere og omkring 1999 slog han sig ned i området og byggede sin hobbyvingård. Vinproduktion er stadig kun en hobby, da han også er fuldtidsbeskæftiget som konsulent inden vinproduktionsudstyr. Hovedparten af vinen sælges i restauranten, som er en del af hans vingård og vinene kan derfor heller ikke købes ret mange steder. Alle røde druer er internationale druer og så laver han lidt hvidvin og rosé på lokale druer.

Anmeldelser

Der er ingen anmeldelser endnu.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.